تستخدم المقشطة حركة خطية نسبية بين المشغولة وقلم القطع ذو الرأس الواحد لتشغيل مسارات خطية. ومبدأ القطع مشابه لمبدأ المخرطة، إلا أنها تقطع خطيا بدلا من دائريا ونوفر المقاشط بمفاسات مختلفة تبدأ من 35 سم وحتى 1 متر وبمختلف الصناعات المتاحة